Rayon Cuisine et recettes
Vapeur

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 66 pages
Poids : 294 g
Dimensions : 17cm X 21cm
ISBN : 978-2-01-230428-4
EAN : 9782012304284

Vapeur


Collection(s) | Collection Hachette cuisine
Paru le
Cartonné 66 pages
photographies Rina Nurra
stylisme Lissa Streeter
Tout public

Quatrième de couverture

Flan au brocoli et au cantal, OEufs cocotte aux épinards, Gambas à l'asiatique, Lamelles de veau à la mousseline de carottes, Raviolis à la ricotta et au basilic, Cabillaud à l'orange et au gingembre, Moelleux au chocolat, Petits pots de crème à la vanille... Redécouvrez toutes les saveurs des plats à la vapeur !

Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Nicole Seeman