Rayon Français et langues parlées en France
Variétés géographiques du français : matériaux pour le vocabulaire de l'art culinaire

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 233 pages
Poids : 535 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782252031537

Variétés géographiques du français

matériaux pour le vocabulaire de l'art culinaire


Paru le
Broché 233 pages

Quatrième de couverture

M. Höfler avait recueilli depuis de longues années de nombreuses données sur le vocabulaire de l'art culinaire. Celles qui concernent les variétés géographiques du français ont été rassemblées. Prolongées par des attestations intéressant la seconde moitié du XXe siècle, elles apportent un jour nouveau sur plus de 300 termes.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Manfred Höfler

La Lexicographie française du XVIIIe au XXe siècle : actes

Dictionnaire des anglicismes

Dictionnaire des anglicismes

Du même auteur : Pierre Rézeau

Nouveau dictionnaire des onomatopées

Un Patois de Vendée : Le parler rural de Vouvant

Premier dictionnaire du patois de la Vendée : Recherches philologiques sur

L'inventaire du patois du Ban de la Roche par les frères Oberlin, à la fin

On va le dire comme ça : dictionnaire des expressions quotidiennes