Collection(s) : Cuisine
Paru le 08/03/2023 | Broché 321 pages
Tout public
traduction les éditions La Plage
Vegan Propaganda
Nos choix peuvent contribuer à atténuer les problèmes les plus urgents auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui : la crise climatique, les maladies infectieuses et chroniques, l'exploitation humaine et, bien sûr, l'exploitation animale. Ces questions et réflexions sont difficiles, mais elles sont une question de vie ou de mort.
En explorant la manière dont notre système actuel d'élevage affecte le monde qui nous entoure, aussi bien les milieux naturels que les animaux exploités, ainsi que les facteurs culturels et psychologiques qui déterminent nos comportements, cet ouvrage répond à la question la plus urgente qui soit : existe-t-il une solution qui serait plus juste pour l'environnement et les animaux ?
S'appuyant sur des années de recherche auprès d'employés d'abattoirs, d'agriculteurs, d'éleveurs, de philosophes des droits des animaux, d'écologistes et de consommateurs ordinaires, Ed Winters nous montre la réelle ampleur des problèmes en jeu et, surtout, ce que nous pouvons faire pour y remédier.
Vegan Propaganda ne laissera personne indifférent, que vous soyez déjà vegan, en passe de le devenir ou encore sceptique sur ces sujets.
Ed Winters
Ed Winters est un activiste vegan largement connu pour ses vidéos en ligne. Orateur prolifique et investi, il est invité dans des écoles, des universités et des entreprises du monde entier où il partage ses connaissances sur les pratiques controversées de l'élevage et les bienfaits du véganisme sur le bien-être animal, la santé humaine et l'environnement. Il a prononcé des discours dans plus d'un tiers des universités britanniques et dans des universités prestigieuses comme Harvard. Son discours « Vous ne verrez plus votre vie comme avant » (You will never look at your life in the same way again) prononcé dans une université a été visionné plus de 35 millions de fois en ligne.
Retrouvez Ed Winters sur Instagram, YouTube et Facebook : @earthlinged
