Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 143 pages
Poids : 706 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-3-8480-1038-7
EAN : 9783848010387
Veggie burgers
burgers garantis 100 % végétaliens
Quatrième de couverture
Un burger sans viande ? Et pourquoi pas ! Cet ouvrage présente des recettes savoureuses de burgers parfaitement compatibles avec un régime végétalien. Un vaste choix d'ingrédients classiques ou issus des traditions culinaires de l'Asie orientale vous permettront de mitonner des burgers sans viande et autres produits d'origine animale.
Riches en protéines, les veggie burgers sont non seulement délicieux, mais également nettement plus sains que les burgers à la viande.