Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 87 pages
Poids : 426 g
Dimensions : 20cm X 21cm
ISBN : 978-2-7540-1262-1
EAN : 9782754012621
Verrines frisson garanti !
Quatrième de couverture
Prêts pour le grand frisson ?
La température monte, profitez-en pour faire souffler sur vos verrines un vent de fraîcheur. Pique-nique chic sur la plage, buffet improvisé, «dîner terrasse» entre amis, apéritif à la campagne : toutes les occasions sont bonnes pour servir ces petits verres tendance si légers, si gourmands !
50 recettes garanties 100 % fraîcheur !
Frissons salés : verrines de bar multicolores, cappuccino de crevettes et tuiles au parmesan, velouté glacé de courgette et chantilly de chèvre frais... Frissons sucrés : mascarpone tutti frutti, mousse au chocolat blanc et fraises, panacotta aux pêches... À déguster sous un parasol, les pieds dans l'eau !
