Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 66 pages
Poids : 360 g
Dimensions : 20cm X 22cm
ISBN : 978-2-35355-164-4
EAN : 9782353551644
Verrines tradition
classiques revisités
Chez
Editions ESI
Collection(s) |
Cuisine conviviale
Paru le 12/03/2009
Cartonné
66 pages
Quatrième de couverture
Soupe à l'oignon, parmentier de canard, veau marengo... Autant de grands classiques culinaires remis au goût du jour grâce à une présentation originale, raffinée et tendance ! En mettant en scène 30 grandes recettes dans de jolies verrines, Stéphanie Ellin propose un subtil mélange entre tradition et modernité.
