Rayon Cuisine et recettes
Vietnam : toutes les bases de la cuisine vietnamienne

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 141 pages
Poids : 677 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01518-2
EAN : 9782317015182

Vietnam

toutes les bases de la cuisine vietnamienne


Paru le
Broché 141 pages
photos Charly Deslandes
stylisme des recettes Coralie Ferreira
Tout public

Quatrième de couverture

Vietnam

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est easy !

Avis des lecteurs

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