Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 141 pages
Poids : 677 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-01518-2
EAN : 9782317015182
Vietnam
toutes les bases de la cuisine vietnamienne
Quatrième de couverture
Vietnam
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est easy !