Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 78 pages
Poids : 82 g
Dimensions : 12cm X 18cm
ISBN : 978-2-7590-0016-6
EAN : 9782759000166
Vins
100 questions
réponses expliquées en mini-fiches
Quatrième de couverture
100 questions
Vins
Que savez-vous sur les vins ?
¤ Pour le découvrir, répondez aux 100 questions réunies dans cet ouvrage. Testez vos connaissances du vin sous toutes ses facettes : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers ainsi que les associations mets et vins, les techniques de service et de dégustation.
¤ Vous pourrez ensuite vous reporter aux réponses proposées pour enrichir et approfondir votre culture vinicole.