Rayon Productions végétales
Vins et vignobles de France

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 640 pages
Poids : 2420 g
Dimensions : 20cm X 27cm
EAN : 9782035602633

Vins et vignobles de France

Chez Larousse

Paru le
Relié 640 pages
préface Jacques Puisais
Tout public

Quatrième de couverture

Ce guide permet de faire le tour des différents aspects de la vigne et du vin en France : l'histoire du vin, des techniques de la vinification, l'art du service et de la dégustation, les conseils de choix et d'achat. Le dictionnaire des vins décline de A à Z les caractéristiques de chaque vin avec des conseils de dégustation.

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