Rayon Diététique, régimes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 144 pages
Poids : 824 g
Dimensions : 20cm X 27cm
EAN : 9782709811255
Vitamines et minéraux
la forme au jour le jour
Paru le 24/02/2000
Cartonné
144 pages
traduit de l'anglais par Catherine Bodin-Godi, Manuel Boghossian, Virginie Cantin et al.
Tout public
Quatrième de couverture
Les propriétés de plus de 50 vitamines, minéraux, oligo-éléments et les symptômes que leur carence révèle. Pour chaque étape de la vie, de l'enfance à l'âge adulte, tout ce qu'il faut savoir : dans quels aliments trouver ces vitamines et minéraux, comment augmenter leurs bienfaits et les risques de toxicité en cas de surdosage. Avec des idées de recettes.
