Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 19cm X 27cm
ISBN : 978-2-918068-13-6
EAN : 9782918068136
Vive les algues !
saveurs iodées pour recettes gourmandes
Chez
Trop Mad
Collection(s) |
Vive le goût !
Paru le 17/10/2018
Broché
160 pages
préface de Nathalie Beauvais
Tout public
Quatrième de couverture
80 recettes qui mettent les algues à l'honneur, pour créer des apéritifs originaux, accompagner les légumes et assaisonner les poissons crus en donnant du caractère à chaque plat. Avec des conseils pour les choisir et les conserver.
