Vivre heureux et centenaire : savoir choisir ses aliments : recettes simples et savoureuses

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 334 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-212-54681-1
EAN : 9782212546811

Vivre heureux et centenaire

savoir choisir ses aliments
recettes simples et savoureuses

De Laurence Lévy-Dutel, Elisabeth Scotto,

Chez Eyrolles

Collection(s) | Les saveurs du bien-être

Paru le 16/12/2010

Broché 111 pages

photos des recettes par Édouard Sicot

Tout public

Quatrième de couverture

Vivre heureux et centenaire

Parce que vivre heureux et centenaire est le rêve de l'être humain et qu'il peut devenir réalité, nous vous indiquons des règles simples, faciles et originales pour vous permettre de maîtriser votre poids et de favoriser votre bien-être :

manger léger ;
manger selon les saisons ;
manger zen ;
le top 20 des aliments...

Et comme de bons petits plats valent mieux que de longues recommandations, le docteur Laurence Lévy-Dutel, spécialiste en nutrition, a décidé de s'associer à Élisabeth Scotto, fin gourmet, pour :

divulguer conseils et bonnes astuces en première partie du livre ;
proposer 30 recettes simples et savoureuses en deuxième partie.

Vivre heureux et centenaire, quatrième titre d'une collection dont l'originalité consiste à marier l'expertise du docteur Laurence Lévy-Dutel à l'art du goût d'Élisabeth Scotto, propose des conseils résolument pratiques pour personnaliser votre mode de vie « centenaire », tout en alliant saveurs et bien-être !

Biographie

Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.

Élisabeth Scotto est journaliste culinaire. Elle rédige depuis de nombreuses années les fameuses fiches cuisine du magazine Elle et est l'auteur de nombreux ouvrages.

Édouard Sicot est photographe spécialisé dans l'art de vivre et la gastronomie. Il collabore régulièrement à Elle et Cosmopolitan, et a publié de nombreux ouvrages.