Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 107 pages
Poids : 596 g
Dimensions : 18cm X 27cm
EAN : 9782700053609
Voyage culinaire en Chine
Chez
Gründ
Paru le 01/01/1994
Relié
107 pages
traduit de l'italien par et adapt. Rémi Simon
Quatrième de couverture
Pour réussir les plats les plus typiques et les spécialités raffinées de la cuisine chinoise, 250 photographies détaillent geste après geste toutes les étapes de la préparation.
