Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 80 pages
Poids : 170 g
Dimensions : 17cm X 22cm
EAN : 9783829048118
Wok
découvrir les secrets simples et rapides de la cuisine au wok
Chez
Könemann
Paru le 21/07/2001
Broché
80 pages
Quatrième de couverture
Le wok est le mode de cuisson de la gastronomie asiatique et permet, car on utilise peu de corps gras, de préparer des plats sains. Cet ouvrage instruit le lecteur sur l'histoire du wok et son utilisation, et propose de nombreuses recettes.
