Rayon Cuisine et recettes
Wok

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 64 pages
Poids : 359 g
Dimensions : 20cm X 20cm
EAN : 9782700060256

Wok


Collection(s) | Au rendez-vous des saveurs
Paru le
Relié 64 pages
photographies Jeremy Hopley
Tout public

Quatrième de couverture

Connaissez-vous le wok ? Il va vous étonner et vous séduire. Toutes les techniques de cuisson sont possibles grâce à cette grande poêle venue de Chine : plats sautés, frits, cuits à la vapeur ou à l'étouffée, autant de recettes, légères et raffinées, inspirées des traditions culinaires asiatiques. Vous ne saurez bientôt plus vous passer de cet incroyable ustensile aux multiples vertus !

Avis des lecteurs

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