Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 185 pages
Poids : 153 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782847898583
Quatrième de couverture
Yakitate Ja-pan ! !
un pain c'est tout
« Le monde entier connaît le pain anglais, le pain allemand ou le pain français.
Mais il n'existe pas de pain typiquement japonais ! Alors, j'ai décidé de révolutionner tout ça ! »
Voilà ce qu'affirme le jeune Kazuma Azuma. Armé de ses cinquante-cinq recettes de « ja-pan », Kazuma va intégrer la plus prestigieuse des chaînes de boulangerie japonaise !
Courage, Kazuma ! Le jour où tu vas enfin découvrir le « ja-pan » ultime est proche ! (enfin... peut-être).