Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 428 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-7540-1509-7
EAN : 9782754015097
Yaourts tout doux
avec ou sans yaourtière
Chez
First Editions
Collection(s) |
Toquades
Paru le 29/05/2009
Cartonné
96 pages
photographies Philippe Vaurès Santamaria
stylisme Caroline Wietzel
Tout public
Quatrième de couverture
une cinquantaine de recettes à réaliser avec au menu notamment le yaourt à la banane, au muesli, aux bonbons à la fraise, aux biscuits de Reims, aux sablés bretons, à la framboise et à la violette, à l'orange et au basilic, aux graines de fenouil, au lait d'amandes et pistaches grillées mais aussi le gâteau au yaourt ou encore les dips. Avec des astuces pour utiliser les ferments lactiques.