Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 290 pages
Poids : 553 g
Dimensions : 17cm X 20cm
EAN : 9782012362116
Atlantiques
cuisine de l'authentique
Chez
Hachette Pratique
Paru le 20/05/1998
Cartonné
290 pages
illustrations Agathe Hennig
Tout public
Quatrième de couverture
Cap sur l'Océan avec 130 recettes d'un chef passionné : de la pêche à pied à la pêche côtière ou au casier en passant par la ferme, le potager et les champs, du Portugal à l'Irlande, 9 chapitres et 50 produits déclinent ici les saveurs des côtes atlantiques.