Livres
Livres en français
Livres en langues étrangères
Livres numériques
Conseils
Les conseils de lecture
Les sélections thématiques
Agenda
L'agenda des librairies
Nos cycles d'événements
Livres
en français
De Alain Drouard
disponibilité
éditeur
date de sortie
thème
collection
support
prix
14 résultats
TRIER PAR
Pertinence
Du plus récent au plus ancien
Du plus ancien au plus récent
Prix décroissant
Prix croissant
Titre A -> Z
Titre Z -> A
L'eugénisme en questions : l'exemple de l'eugénisme français
Alain Drouard
Histoire des cuisiniers en France : XIXe-XXe siècle
Alain Drouard
Histoire des cuisiniers en France : XIXe-XXe siècle
Alain Drouard
Le ginseng : vertus thérapeutiques d'une plante adaptogène
Paul Goetz, Patrick Stoltz, Dominique Delaporte
Le Développement des sciences sociales en France au tournant des années soi
Alexis Carrel (1873-1944) : de la mémoire à l'histoire
Alain Drouard
Une Inconnue des sciences sociales, la Fondation Alexis-Carrel : 1941-1945
Institut national d'études démographiques (France)
Le mythe gastronomique français
Alain Drouard
Histoire des innovations alimentaires : XIXe et XXe siècles
Histoire des cuisiniers en France : XIXe-XXe siècle
Alain Drouard
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age
Alain Drouard
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Age
Alain Drouard
Le Bien-Aimé se meurt : Louis XV, le malade et ses médecins
Jacques Rouëssé
Le festin de l'art
Jean-Jacques Aillagon, Alain Drouard, François Simon
