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De Gérard Rossini
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Mémoires des chats
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Bretagne indiscrète
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Agenda de Bretagne 2002
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Les huîtres : de la mer à l'assiette
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Du miel et des abeilles
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Appelants de France, du Midi et d'ailleurs
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Mémoires des ânes
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Olives, oliviers, mode d'emploi
Gérard Rossini, Alain Christof
Petit fablier du 20e siècle ou L'ineffable de la centaine
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Petite anthologie culinaire de la truffe
Gérard Rossini, Jean-Marie Rocchia
Mémoires de l'amandier
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Petit mémoire de l'olivier
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