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De Martine Billot
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Gestion de l'entreprise : bac pro restauration, 1re année : livre du profes
Cuisine, restaurant, service en brasserie café : CAP, 1re et 2e année cuisi
Yannick Baillon, Martine Billot, Gilles Chevaldin
Gestion de l'entreprise, 2e année bac pro métiers de la restauration
Gestion de l'entreprise : bac pro restauration, terminale : livre du profes
Gestion de l'entreprise, 1ère année bac pro métiers de la restauration : co
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière : B
Martine Billot, Sébastien Gomez
Gestion de l'entreprise : bac pro restauration, 1re année
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BE
Martine Billot, Sébastien Gomez
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière : B
Martine Billot, Sébastien Gomez
Gestion de l'entreprise, 2e année bac pro métiers de la restauration : corr
Gestion de l'entreprise, 1ère année bac pro métiers de la restauration
Cuisine, restaurant, service en brasserie café, connaissance de l'entrepris
Yannick Baillon, Martine Billot, Gilles Chevaldin
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BE
Martine Billot, Sébastien Gomez
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BE
Martine Billot, Sébastien Gomez
Gestion de l'entreprise : bac pro restauration, terminale
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BE
Martine Billot, Sébastien Gomez
