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De Raymond Dumay
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Le rat et l'abeille : court traité de gastronomie préhistorique
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Ma route de Bourgogne : 1948
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Bourgogne
Raymond Dumay, Patrick Somelet, Jean-Pierre Langeland
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Ma route d'Aquitaine : 1949
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Ma route de Languedoc : 1951
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La mort du vin
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De la gastronomie française
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Les Vins de Loire et les vins du Jura
Raymond Dumay, Maurice Genevoix, Jacques Puisais
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