Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 42 pages
Poids : 90 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-917008-23-2
EAN : 9782917008232
Cahiers de la gastronomie (Les), n° 5
Chez
Menu fretin
Série |
Cahiers de la gastronomie (Les)
Paru le 18/11/2010
Broché
42 pages
Quatrième de couverture
A l'occasion des 5e actes des rencontres François Rabelais 2009, ce numéro étudie les liens entre cuisine et territoires et entre gastronomie et tourisme.