Rayon Gastronomie
Cahiers de la gastronomie (Les), n° 5

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 42 pages
Poids : 90 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-917008-23-2
EAN : 9782917008232

Cahiers de la gastronomie (Les), n° 5


Série | Cahiers de la gastronomie (Les)
Paru le
Broché 42 pages

Quatrième de couverture

A l'occasion des 5e actes des rencontres François Rabelais 2009, ce numéro étudie les liens entre cuisine et territoires et entre gastronomie et tourisme.

Avis des lecteurs