Carnet de cuisine

Faire un régime, c'est dur. On n'est pas toujours motivé et la plupart du temps on veut perdre beaucoup de kilos en très peu de temps.

Il est prouvé médicalement que l'on soumet son corps à un effort pénible. Se priver momentanément de certains aliments, c'est la porte ouverte à toutes les dérives. On perd du poids, mais on en reprend en règle générale autant, un peu plus tard.

Avec ma femme, nous avons entrepris de changer nos habitudes alimentaires, et de nous donner du temps pour arriver à un poids idéal, en fonction de notre taille, de notre âge, et des impératifs de notre travail.

Lisez ce fascicule, et si cela vous donne envie d'essayer, bravo !

Surtout n'oubliez jamais qu'il est tout à fait possible de rester mince sans se priver. Pourvu que l'on soit raisonnable. On peut manger de tout à condition de faire attention.

Paul PARIENTE