Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 398 g
Dimensions : 17cm X 22cm
ISBN : 978-2-8153-1964-5
EAN : 9782815319645
Confitures maison
plus de 90 recettes saison par saison
Quatrième de couverture
À tartiner le matin sur du pain grillé ou pour accompagner un bon fromage au dîner, les confitures sont vos alliées !
Saison par saison, réalisez plus de 90 recettes de confitures, gelées et marmelades, et découvrez toutes les techniques de base ainsi que les gestes pas à pas pour les réussir à tous les coups. Confiture de framboises, marmelade d'oranges, mais aussi confiture de potimarron à la vanille ou de tomates au thym... Laissez-vous tenter par des recettes traditionnelles ou par des alliances surprenantes !