Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 195 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-216-11422-1
EAN : 9782216114221
Connaissance de l'entreprise et de son environnement, CAP cuisine restaurant : corrigé
Chez
Foucher
Paru le 20/05/2010
Broché
127 pages
Quatrième de couverture
Corrigé accompagnant le manuel de l'élève, avec au sommaire : l'entreprise et ses partenaires, la protection des consommateurs, les conditions légales du travail, la fiche de paie, la facture fournisseur...
