Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 189 pages
Poids : 270 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-8177-0311-4
EAN : 9782817703114

Contes d'Auvergne et du Bourbonnais

De Maguelonne Toussaint-Samat,

Chez Sud-Ouest

Collection(s) | Contes des pays de France

Paru le 24/10/2013

Broché 189 pages

Quatrième de couverture

Les contes font partie du patrimoine de l'Auvergne et du Bourbonnais. Maguelonne Toussaint-Samat les a collectés et retranscrits avec malice.

Lieux chargés d'histoire, l'Auvergne et le Bourbonnais ont beaucoup inspiré les conteurs. Du Cantal aux Combrailles, des Monts du Forez au Velay, l'auteur, puisant au coeur d'une riche tradition orale, a recueilli des contes qui sont autant de petits chefs-d'oeuvre d'esprit et de poésie.

Le lecteur retrouvera des endroits qui lui sont familiers et les légendes qui leur sont associées : l'histoire du loup arverne et du renard romain, l'or de la Jordanne, le tombeau du bon saint Menoux, les menettes et le cabrétaïre, le château de l'Ours, le pape de l'an Mil, et Bibendum...

Biographie

Maguelonne Toussaint-Samat, historienne médiéviste et membre de l'Académie culinaire de France, s'est spécialisée dans l'étude des comportements alimentaires et des coutumes populaires. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages, notamment Histoire naturelle et morale de la nourriture (Éditions Le Pérégrinateur), Histoire de la cuisine bourgeoise des origines à nos jours (Éditions Albin Michel), Contes du Périgord et Contes de Provence (Éditions Sud Ouest).