Gestion appliquée, 2e bac pro cuisine, bac pro commercialisation et services en restauration
Collection(s) :
Bac pro 3 ans
Paru le
08/09/2011 |
Broché 96 pages
Lycée professionnel et apprentissage (Elèves)
18.90 €
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Quatrième de
couverture
Chaque chapitre est introduit à l'aide de mises en situation illustrées de documents et de questions. Le cours est suivi d'une page d'évaluation.
