Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 286 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 23cm
EAN : 9782876360266
Guide des restaurants verts
242 adresses, 190 recettes
Chez
J.-P. Taillandier
Paru le 01/01/1989
Broché
286 pages
Quatrième de couverture
A l'issue d'un périple de 8000 km à travers la France et l'Europe francophone, l'auteur publie près de 250 adresses, cite leurs spécialités et clôt son guide en nous livrant une trentaine de ses propres recettes.