Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 92 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 979-10-96339-51-8
EAN : 9791096339518
Healthynomie
les recettes céréalières saines et gourmandes
Quatrième de couverture
Healthynomie
Les recettes céréalières saines et gourmandes
Les céréales nourrissent l'humanité depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au coeur de la Healthynomie, art d'allier santé et plaisir. Blé, riz, maïs, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, épeautre ou quinoa permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, vitamines, fibres et protéines végétales et constituent un excellent apport énergétique.
