Rayon Potager
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 384 pages
Poids : 480 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-917008-80-5
EAN : 9782917008805
Histoire des légumes
Chez
Menu fretin
Collection(s) |
Archives nutritives
Paru le 19/03/2015
Broché
384 pages
préface de Daniel Lejeune
Tout public
Quatrième de couverture
Publié à la Librairie horticole en 1912, le livre présente une centaine de légumes classés en dix catégories, permettant un aperçu à la fois littéraire, historique et scientifique.
