Rayon Gastronomie
Jérusalem

Fiche technique

Poids : 55 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 979-10-96339-12-9
EAN : 9791096339129

Jérusalem


Collection(s) | Le voyageur affamé
Paru le

Quatrième de couverture

Jérusalem

Claire Bastier vous guide à travers Jérusalem et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la ville trois fois sainte.

Où se nourrir à proximité des grands monuments ? Où boire un verre ? Où déguster les spécialités locales ? Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d'un seul coup d'oeil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.

Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d'une ville afin d'en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l'alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d'une ville et de ses habitants.

Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances, le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.

Biographie

Claire Bastier est journaliste. Installée à Jérusalem depuis plusieurs années, elle est correspondante pour le quotidien La Libre Belgique. Une nuit par semaine, elle travaille dans une boulangerie de Jérusalem. Elle est l'auteure des Chroniques Culinaires de Jérusalem publiées chez Menu Fretin.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Claire Bastier

Le sumac : dix façons de le préparer

Le tahini : dix façons de le préparer

Erevan

Athènes

Tel Aviv