Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 350 pages
Poids : 524 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782863919934
Quatrième de couverture
Un cuisinier, Michel Guérard, et un médecin, Frédéric Saldmann, s'associent pour des conseils et des recettes : comment choisir ses produits et aliments, comment les assembler, les conserver, les préparer en respectant des règles simples d'hygiène et d'équilibre.
