Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 437 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782743458119
La cuisine africaine
70 recettes faciles
une cuisine à découvrir
Quatrième de couverture
La Cuisine Africaine
Plus de 70 recettes faciles réunies dans un livre consacré à l'épatante cuisine africaine.
De succulents plats de viande, de volaille ou de poisson, comme le curry tanzanien ou l'agneau frit épicé, le canard au potiron et au xérès, la soupe de poisson et d'okras.
Des spécialités authentiques adaptées à nos cuisines modernes et à notre goût contemporain.
Des recettes très détaillées accompagnées d'astuces de préparation fort utiles.