La cuisine des fillettes

Sur le marché de l'édition réservé aux ouvrages culinaires, il existe plusieurs dizaines de titres traitant de notre gastronomie française.

A l'usage des adultes, très peu d'ouvrages se mettent à la portée des enfants et précisément des fillettes cuisinières «en herbes».

Alexandra et Christy ont pris le pari de combler cette lacune, mettant ainsi à la portée des enfants de leur âge (car elles n'ont que neuf ans) un ouvrage modeste contenant quelques dizaines de recettes faciles à réaliser.

La boucle étant donc bouclée, un livre d'enfant fait par des enfants se devrait être utile... Le lecteur sera donc indulgent au regard de la précocité de nos petites cuisinières, cependant elles ont probablement de qui tenir car... leur grand'mère paternelle n'est autre que Noëlle Noël, auteur de onze traités de cuisine !

Christian de Saint Sernin