Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 79 pages
Poids : 226 g
Dimensions : 17cm X 20cm
ISBN : 978-2-8177-0887-4
EAN : 9782817708874
La cuisine du pays niçois
Chez
Sud-Ouest
Collection(s) |
100 %
Paru le 25/03/2022
Broché
79 pages
photographies de Jérôme et Marie Chioca
Tout public
Quatrième de couverture
La cuisine du pays niçois
Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce « peuple » niçois fier et chaleureux.