Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 304 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782865620401
La cuisine végétarienne en collectivités et restaurants d'entreprise
Chez
J.-P. Taillandier
Paru le 01/04/1995
Broché
304 pages
Quatrième de couverture
A la demande grandissante d'accorder une priorité à la santé et au bien-être, la cuisine végétarienne fait son entrée dans les restaurants d'entreprise et dans les collectivités.