Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 93 pages
Poids : 225 g
Dimensions : 11cm X 21cm
ISBN : 978-2-87763-603-2
EAN : 9782877636032
La cuisine vietnamienne
Chez
Orphie
Collection(s) |
Savoir cuisiner
Paru le 17/11/2010
Cartonné
93 pages
Quatrième de couverture
Après une présentation géographique, historique et culturelle du Vietnam, l'ouvrage propose plus de 40 recettes d'entrées, viandes, poissons, crustacés, accompagnements, desserts et spécialités.
