Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 293 pages
Poids : 585 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782844943644
La cuisinière bretonne
Chez
Ed. De Borée
Collection(s) |
Saveurs des terroirs
Paru le 30/09/2005
Broché
293 pages
préface Gwenc'hlan Le Scouëzec
illustrations Christine Henry
Tout public
Quatrième de couverture
Présente des recettes traditionnelles pour tous les jours ou les grandes occasions, qui témoignent d'une gastronomie familiale et bourgeoise affinée par les grands chefs d'hier et d'aujourd'hui.