Rayon Cuisine et recettes
La cuisinière bretonne

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 293 pages
Poids : 585 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782844943644

La cuisinière bretonne


Collection(s) | Saveurs des terroirs
Paru le
Broché 293 pages
préface Gwenc'hlan Le Scouëzec
illustrations Christine Henry
Tout public

Quatrième de couverture

Présente des recettes traditionnelles pour tous les jours ou les grandes occasions, qui témoignent d'une gastronomie familiale et bourgeoise affinée par les grands chefs d'hier et d'aujourd'hui.

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Du même auteur : Annick Floc'h

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