Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 292 pages
Poids : 590 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782844943606
La cuisinière lyonnaise
Chez
Ed. De Borée
Collection(s) |
Saveurs des terroirs
Paru le 03/09/2005
Broché
292 pages
préface Frédéric Dard
illustrations Christine Henry
Tout public
Quatrième de couverture
Présente près de 900 recettes traditionnelles pour tous les jours ou les grandes occasions, qui témoignent d'une gastronomie familiale et bourgeoise affinée par les grands chefs d'hier et d'aujourd'hui.