Rayon Cuisine et recettes
La cuisinière lyonnaise

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 292 pages
Poids : 590 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782844943606

La cuisinière lyonnaise


Collection(s) | Saveurs des terroirs
Paru le
Broché 292 pages
préface Frédéric Dard
illustrations Christine Henry
Tout public

Quatrième de couverture

Présente près de 900 recettes traditionnelles pour tous les jours ou les grandes occasions, qui témoignent d'une gastronomie familiale et bourgeoise affinée par les grands chefs d'hier et d'aujourd'hui.

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