Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 464 pages
Poids : 1018 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-10-072025-5
EAN : 9782100720255
La vigne
physiologie, terroir, culture
Chez
Dunod
Collection(s) |
Pratiques vitivinicoles
Paru le 06/08/2014
Relié
464 pages
Quatrième de couverture
Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin.
