Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 296 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-7504-1785-7
EAN : 9782750417857
Le cuisinier bourguignon
nouveau livre de cuisine pratique
Chez
Lacour-Ollé
Collection(s) |
Rediviva
Paru le 04/03/2008
Broché
296 pages
Quatrième de couverture
Près de 900 recettes bourguignonnes : selle d'agneau, boudin bourguignon, pieds de porc truffés, mayonnaise de volaille, aubergines farcies, perdrix aux choux, confitures, etc. Avec des exemples de menus.
