Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 315 pages
Poids : 2074 g
Dimensions : 24cm X 32cm
EAN : 9782905209511
Le Livre de Michel Bras
Chez
Rouergue
Paru le 01/01/1991
Relié
315 pages
préface Christian Millau
photographies Willy Abplanalp, Alain Willaume
Quatrième de couverture
Plus qu'un livre de cuisine, de cuisinier, c'est l'histoire de la vie commune d'un homme avec son pays, l'Aubrac... L'amour de la terre peut devenir au-delà de l'art de vivre par la cuisine, l'art du plaisir..., l'art de rester simple et sincère pour une cuisine de rêve.