Rayon Cuisine et recettes
Le Livre de Michel Bras

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 315 pages
Poids : 2074 g
Dimensions : 24cm X 32cm
EAN : 9782905209511

Le Livre de Michel Bras


Paru le
Relié 315 pages
préface Christian Millau
photographies Willy Abplanalp, Alain Willaume

Quatrième de couverture

Plus qu'un livre de cuisine, de cuisinier, c'est l'histoire de la vie commune d'un homme avec son pays, l'Aubrac... L'amour de la terre peut devenir au-delà de l'art de vivre par la cuisine, l'art du plaisir..., l'art de rester simple et sincère pour une cuisine de rêve.

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