Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 352 pages
Poids : 360 g
Dimensions : 11cm X 18cm
EAN : 9782253082002
Le meilleur et le plus simple de Robuchon
130 recettes
Chez
Le Livre de poche
Collection(s) |
Le Livre de poche
Paru le 09/06/1999
Broché
352 pages
traduit de l'américain par Sylvie Girard
photographies Steven Rothfeld
Tout public
Quatrième de couverture
Un grand chef livre ses secrets : sa purée de pommes de terre, son rôti de boeuf en croûte de sel aux herbes, son poulet rôti de grand-maman ou sa feuillantine de chocolat à la cannelle...
