Rayon Ancien Régime
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 461 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782262003999
Quatrième de couverture
Témoigne de l'importance capitale du pain dans la vie quotidienne, les comportements et les mentalités des Français de l'époque en tant que consommateurs, producteurs ou agents de l'Etat.
