Le petit traité Rustica des boissons maison

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 680 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-8153-0355-2
EAN : 9782815303552

Le petit traité Rustica des boissons maison

De Aglaé Blin, Carine Zurbach,

Chez Rustica

Collection(s) | Les petits traités

Paru le 21/06/2013

Relié 191 pages

photographies Anthony Lanneretonne

Tout public

Quatrième de couverture

Vous en avez assez des sodas trop sucrés vendus dans le commerce ou de l'eau nature pas toujours tentante ? Vous aimeriez bien mettre un peu de variété et de gaieté dans les boissons que vous réalisez ?

Avec plus de 130 recettes de vins, liqueurs, fruits à l'alcool, boissons pétillantes, smoothies, lassis et sirops, Le Petit Traité Rustica des boissons maison est une véritable bible des boissons ménagères.

Il y en a pour tous les goûts et tous les niveaux : que vous soyez débutant ou plus expérimenté, attiré par les saveurs originales ou bien classiques, vous trouverez une multitude de recettes à votre convenance, dont beaucoup sont illustrées en photos-gestes et toutes accompagnées de conseils ou de variantes.

Biographie

Auteur et journaliste, Aglaé Blin a écrit de nombreux livres de cuisine et collabore régulièrement aux rubriques culinaires de plusieurs magazines. Styliste culinaire, Carine Zurbach pratique la cuisine au quotidien. Elles vous livrent toutes leurs recettes et leur savoir-faire dans cette bible des boissons.