Paru le 22/04/2006 | Broché 232 pages
Tout public
traduit de l'anglais par Aurianne Macron, Guilhem Cayzac
Si vous êtes en surpoids, il se peut que votre corps soit programmé pour transformer la nourriture en graisse au lieu d'énergie. L'alimentation, la vie stressante et sédentaire actuelles vous empêchent de perdre ces kilos supplémentaires.
Patrick Holford a découvert une manière révolutionnaire d'inverser le processus grâce au contrôle de l'index glycémique. Votre corps est intelligent. Alors, faites-lui confiance !
Dans ce livre très accessible vous apprendrez :
«Dès les premiers jours, je me suis sentie mieux dans ma peau, pleine d'énergie. Au bout d'un mois, j'avais perdu 5 kilos, sans m'en rendre compte. Cela fait maintenant un an que j'ai changé ma manière de manger. J'ai perdu 25 kilos. Je vais régulièrement au restaurant, et ne me prive jamais... Et j'ai plus d'énergie qu'à 20 ans !» Françoise M.
«Des études scientifiques ont prouvé que le régime brûle-graisse de Patrick Holford était plus efficace que le régime Atkins !» Docteur Bernard C.
Patrick Holford est le fondateur de l'Institut pour la Nutrition Optimale, un organisme de recherche indépendant. Auteur du Best-Seller : «La Bible de la Nutrition Optimale», ses ouvrages sont le résultat d'années de recherches impartiales et passionnées. En Grande-Bretagne, ses interventions régulières à la télévision nationale en ont fait le plus célèbre des nutritionnistes, consulté par les personnalités britanniques. A ce jour, il a vendu plus d'un million de livres dans le monde, traduits en 15 langues.