Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 377 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-7324-6494-7
EAN : 9782732464947
Les chocolats et petites bouchées
Chez
La Martinière
Série |
Leçons de pâtisserie
Paru le 27/08/2014
Broché
95 pages
photographies de Carmen Barea
stylisme de Stéphanie Champalle
Tout public
Quatrième de couverture
Prenez des leçons de patisserie à domicile avec un grand chef !
Fève cacao, ganache chocolat noir, chocolat blanc, marzipan, truffes, rochers praliné... Plus de 350 photos en pas à pas
